Hoy te vamos a contar la mejor elección para tu pizzería: el Horno para Pizza Industrial.

Si hay algo que un verdadero amante de la pizza sabe, es que el secreto de una masa perfecta no solo está en los ingredientes, sino en el horno que la cocina. Hoy te guiaré a través del corazón de toda pizzería: el horno ideal para lograr esa corteza crujiente y el queso burbujeante que hacen irresistible a cada bocado.

Si tenes un restaurante de pizzas y buscas la mejor tecnología para optimizar tu producción sin sacrificar la calidad, el horno eléctrico industrial de Skymsen, es la solución ideal. Diseñado para ofrecer una cocción rápida, homogénea y eficiente, este horno combina el sabor artesanal de los hornos de leña con la precisión del control digital.

Piedra refractaria y control digital: La combinación perfecta

El horno eléctrico industrial de Skymsen está equipado con una piedra refractaria de cordierita, material que absorbe y distribuye el calor de manera uniforme. Esto permite obtener una base crujiente y un dorado equilibrado en apenas 2-3 minutos, optimizando los tiempos de producción sin perder calidad.

Además, su panel de control digital te permite ajustar con precisión la temperatura y el tiempo de cocción, adaptándose a diferentes tipos de masa y recetas.

Principales beneficios

• Temperatura máxima de 450°C para una cocción rápida y profesional.
• Doble resistencia que garantiza una distribución uniforme del calor.
• Tiempo de cocción de 2 a 3 minutos, permitiendo una mayor producción.
• Capacidad para pizzas de hasta 40 cm de diámetro.
• Diseño compacto y apilable, optimizando el espacio en tu cocina.
• Ideal para pizzerías, panaderías, restaurantes, food trucks y eventos.

¿Por qué elegir el Horno para Pizza Industrial Skymsen?

• Alto rendimiento: Gracias a su potencia de 3.300W, alcanza rápidamente la temperatura ideal.
• Mayor productividad: Cocina pizzas en solo 2-3 minutos, reduciendo tiempos de espera.
• Sabor tradicional: Su piedra refractaria imita la cocción de los hornos de leña.
• Precisión digital: Controla la temperatura y resistencia con exactitud para adaptarse a diferentes masas.
• Diseño funcional: Apilable hasta tres unidades, permitiendo un uso eficiente del espacio.

Preguntas Frecuentes

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